Liebe Sektfreunde,

aufgrund vieler Veranstaltungstermine bleibt unsere Vinothek vorerst donnerstags geschlossen. Wie gewohnt sind wir freitags 15 - 19 Uhr & samstags 10 - 15 Uhr sowie  nach Vereinbarung in der Marienhofstr. 1 in Mainz-Laubenheim für Sie da.

 

Ihr Team von FLIK Sektmanufaktur.

 

 

 

 

SektGeheimnisse - Sekttasting & Kellerführung

 

Wie kommen die Perlen in die Sektflasche?

Was ist der Unterschied zwischen Champagner, Prosecco und traditioneller Flaschengärung?

Welche Metamorphosen durchlaufen die Trauben bis sie zum Schaumwein werden? Wann darf der Sekt Extra Brut, Brut oder Brut nature heißen?

Antworten auf diese und andere Fragen gibt Ihnen Rüdiger Flik, der Sektmacher der FLIK Sektmanufaktur.

Natürlich darf der moderierte Tasting unserer 6 Sektsorten, begleitet von frischem Baguette, nicht fehlen.

Der Termin am 30.10 ist bereits ausgebucht. Am 27.11 sind noch einige Plätze frei. Wir bitten um Reservierung unter info@flik.de.

 

Late N‘Eis - Special                         N’Eis am Rhein

FR, 18. OCTOBER - 18:30 - 23:00 UHR, Dagobertstraße 24, 55116 Mainz

Es wird hochprozentig. Und sehr köstlich. N`Eis kredenzt 12 alkoholhaltige Eissorten in Anlehnung an beliebte Cocktails und Drinks. 

 

Dazu gibt es Musik und passende Getränke von Mainzer Manufakturen: Eulchen Bier und RHEINSCHORLE und natürlich unseren Sekt!

 

 

Meenzer  Herbstgenuss                 Die Kulturei 

SO, 20.OCTOBER - 11 - 18 UHR

Wir freuen uns, bei dem ersten Meenzer Herbstgenuss dabei sein zu dürfen!

Wir laden Sie ein in die Kulturei in der Mainzer Zitadelle mit unserem Sekt, Mainzer Bier, anderen Mainz-Labels, Bücher, Süßkram und leckerem Essen einen tollen genussreichen Herbsttag zu verbringen. 

Um 15.30 Uhr startet eine Kinderführung über die Zitadelle, unterstützt von der IZM e.V.

 

Ein toller Sonntag für die ganze Familie. Eintritt frei.

 

TasteTival 5 Jahre JamSession Hyatt Regency Mainz

SA, 26.OCTOBER - 19 - 23 UHR

Kreative Gerichte, erstklassige Weine und unvergesslicher Abend zusammen mit einer der erfolgreichsten Sommelière Deutschlands, Christina Fischer. 

Das Küchenteam von Bellpepper kreiert originelle Gerichte an Live-Cooking Stationen – wie gewohnt, begleitet von Top-Winzern aus Rheinhessen. Und der Abend startet mit FLIK Sekt als Aperitif! Wir fühlen uns sehr geehrt und sind voller Vorfreude!

 

Weitere Infos und Reservierung hier.

DIE KULTUREI MACHT GEBURTSTAG !!!

SA, 26.OCTOBER - 20 UHR

Drei Jahre Geburtstagsfeierei - ein guter Grund mit FLIK Sekt in der Mainzer Zitadelle anzustossen!

Kommt und feiert mit Absinto Orkestra live! Die Performance der Absintos ist nicht nur eine unwiderstehliche Aufforderung zum Mitsingen, Tanzen und Klatschen, hier werden Hymnen auf das Leben zelebriert, die alles einbeziehen, was diese kurze Spanne ausmacht: Liebe und Vergänglichkeit, Witz und Sehnsucht, Melancholie und Rausch.

 

Eintritt frei. 

Weinmesse „International“ 

SA, 2. NOVEMBER - 13 - 18 UHR, Naxos-Atelier In der Naxos Halle Bornheim Waldschmidtstrasse 19 

Die Weinhalle am Merianplatz lädt ausgewählte internationale Winzer mit ihren Weinen ein. Unsere Sektmanufaktur darf Rheinhessen repräsentieren.

In dem außergewöhnlichen Ambiente des Naxos-Ateliers können viele Weine aus Europa und Übersee verkostet werden. Dazu gibt es ein Flying Buffet. Die Teilnahme kostet 10,- € und wird ab einem Einkauf von 60,- € verrechnet. 

Wir danken der Journalistin Annika Sinner und der Redaktion der MAINZER ALLGEMEINEN ZEITUNG für den wunderbaren Artikel und dem Herrn Jörg Henkel für das schöne Bild!

 

 

Sekt aus Mainz überholt den Champagner! 

Die höchste Punktzahl für unseren Rosé beim VINUM-Profipanel!

Wir freuen uns sehr, unseren Sekt Pinot Noir Rosé extra brut SUAVIUM - Kuss der Liebenden auf dem 1. Platz zu sehen!

 

Diesen und andere Sekte aus unserer Kollektion erhalten Sie in unserer Vinothek oder auch im Online Shop.

 

Den Artikel "Rosa und perlenstark" aus dem aktuellen VINUM Magazin gibt es zum nachlesen unter https://www.vinum.eu/ch/magazin/reportagen/2019-dch/07/rosa-und-perlenstark/

 

 

 

 

Am Sa, den 20. Juli 2019 erschien ein Artikel über uns im Wirtschaftsteil der  FRANKFURTER ALLGEMEINEN ZEITUNG (Seite 38).

Wir danken dem Journalisten Markus Schug für den schönen Bericht und das angenehme Interview.

 

 

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FLYING SPARKLING MENU 

to be continued

Ein neuer Termin ist in Planung.

Deutscher SekTag 2019

Liebe Sektfreunde,

  
laut Eichelmann 2019 gehören wir nun zu den 10 BESTEN SEKTPRODUZENTEN DEUTSCHLANDS !

Danke an alle, die diesen Erfolg mit uns am Deutschen SektTag  2019 gefeiert haben!

 

Ein großes Dankeschön gilt unseren Gästen, die zu uns am verregneten Samstag und am sonnigen Sonntag gekommen sind, an unsere Freunde und Bekannte, an Laubenheimer, Mainzer und nicht Mainzer, die von nah und von weit gereist sind!

 

Wir bedanken uns auch für die großartige Unterstützung bei unseren fleißigen Helferinen, für die schöne Musik bei den Härtel-Brüdern und dem Laubenheimer Kammermusikensemble KAMEL, und natürlich bei Gourmet Metzgerei Vick`s aus Bensheim für die leckeren Paninis! 

 

 

Ihr Team der FLIK Sektmanufaktur

 

 

Deutscher Sekt Award 2018 

Wir freuen uns auf den Platz 2 in der Kategorie Rosé-Sekt für SUAVIUM Pinot Noir Rosé Extra Brut 2015 !                                                                                                                                 

 

 

 

 

 

Wir laden Sie ein unseren Sekt im Aussc​hank auch glasweise im wunderschönen romantischen Marienhof zu genießen! 

 

Unsere Öffnungszeiten sind:

 

 

Freitag              15:00-19:00

Samstag          10:00-15:00

 

Wir freuen uns auf Sie! 

 

Ihre FLIK Sektmanufaktur

 

 

 

Kontakt

 

Adresse             FLIK Sektmanufaktur

                            Marienhofstrasse 1

                            55130 Mainz

 

Telefon              +49 (0) 61311446755

Mobil                 +49 (0) 15124050575

E-Mail                 info@flik.de

 

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